Cultura Japonesa

A cultura do Japão evoluiu enormemente com o tempo, da cultura do país original Jomon para sua cultura híbrida contemporânea, que combina influências da Ásia, Europa e América do Norte. Depois de várias ondas de imigração do continente e Ilhas do Pacífico (veja História do Japão), os habitantes do Japão experimentaram um longo período de relativo isolamento do resto do mundo sob o Xogunato Tokugawa até a chegada dos Navios negros da Era Meiji. Como resultado, uma cultura distintivamente diferente do resto da Ásia desenvolveu-se, e resquícios disso ainda existem no Japão contemporâneo.
No último século, a cultura japonesa foi também influenciada pela Europa e pela América.
Apesar dessas influências, o Japão gerou um complexo único de artes (ikebana, origami, ukiyo-e), técnicas artesanais (bonecas, objetos lacados, cerâmica), espetáculo (dança, kabuki, noh, raku-go, Yosakoi Soran, Bunraku), música (Sankyoku, Joruri e Taiko) e tradições (jogos, onsen, sento, cerimónia do chá), além de uma culinária única.
O Japão moderno é um dos maiores exportadores do mundo de cultura popular. Os desenhos animados (anime), História em quadrinhos (mangá), filmes, a cultura pop japonesa - Japop, literatura e música (J-pop) japoneses conquistaram popularidade em todo o mundo, e especialmente nos outros países asiáticos.

 Culinária do Japão

Ichijū-issai: arroz, sopa y okazu

Cozinha japonesa tem um longo passado e desenvolveu culinária sofisticada cozinha em um requintado e especializado para cada estação. Isto é semelhante à cozinha China no que diz respeito aos produtos alimentares básicos ou shushoku Que se baseiam em cinco alimentos ricos em carboidratos (五谷:米,麦,粟,豆, ou黍稗), arroz, trigo e aveia, plantas do gênero Setaria, feijão, milheto comum plantas do gênero Echinocloa e placas (conhecido como okazu,おかず), cuja função é a de incrementar a refeição principal, que normalmente são salgadas. A refeição padrão japonês é sempre uma xícara de arroz japonês (gohan) e shushoku e acompanhamento tsukemono (salga), uma taça de sopa e uma variedade de pratos okazu como peixe, carne, legumes, etc. Tem também a nomeação refeições personalizadas em função da quantidade de okazu que acompanham o arroz e sopa, o mais simples é o ichijū-Issaias 汁一 "Uma sopa, um prato"); mas a comida é tradicional ichijū-sansai (一汁 "uma sopa, três pratos), onde cada prato é feito com uma técnica diferente para cozinhar. Também é interessante notar que, enquanto o Japão é uma ilha / nação é consumir mariscos. Entre os mais comumente utilizados são shushaku arroz japonês (gohanmono), o congee Esse arroz japonês é dobrada, o donburi (丼 Qual é arroz com carne ou de produtos hortícolas em conjunto de um mesmo copo, o popular sushi que é arroz cozido com peixe, carne ou legumes.

Lista de palavras japonesas de origem portuguesa

Pronúncia em Japonês	Escrita em Japonês	Português Arcaico ou Morfologia
arukōru	アルコール	álcool
bateren	伴天連・破天連	padre
bīdama	ビー玉	vi(dro) + 玉 (dama = "bola")
biidoro	ビードロ	vidro
birōdo	ビロード or 天鵞絨	veludo
bouro/bouru	ボーロ・ボール	bolo
botan	ボタン・釦・鈕	botão
buranko	ブランコ	balanço
charumera/charumeru	チャルメラ・哨吶	charamela
chokki	チョッキ	jaque
furasuko	フラスコ	frasco
iesu	イエス	Jesu
igirisu	イギリス・英吉利	inglez
iruman	イルマン・入満・伊留満・由婁漫	irmão
jouro	じょうろ・如雨露	jarro
juban/jiban	じゅばん・襦袢	jibão
kanakin/kanekin	金巾 ・ ▽かなきん ・ ▽かねきん	canequim
kantera/kandeya	カンテラ・カンデヤ	candeia, candela
kapitan	甲比丹・甲必丹	capitão
kappa	合羽	capa
karuta	かるた・歌留多・加留多・骨牌	cartas
kasutera, kasuteera, kasuteira	カステラ	castella
kirishitan	キリシタン・切支丹・吉利支丹	christão
kirisuto	キリスト or 基督	Christo
kompeitō	金米糖・金平糖・金餅糖	confeito
koppu	コップ	copo
kurusu	クルス	cruz
marumero	木瓜 or マルメロ	marmelo
meriyasu	メリヤス・莫大小・目利安	meias
miira	ミイラ・木乃伊	mirra
oranda	オランダ・和蘭(陀)・阿蘭陀	Hollanda
pan	パン・麺麭・麪包	pão
pandoro	Pão-de-ló	pão-de-ló
rasha	羅紗	raxa
rozario	ロザリオ	rosario
sabato	サバト	sábado
sarasa	更紗	saraça
shabon	シャボン	sabão
shabondama	シャボン玉	sabão + 玉 (dama = bola)
shōro	ショーロ	choro
shurasuko	シュラスコ	churrasco
subeta	すべた ・ スベタ	espada
tabako	煙草・莨	tabaco
tempura	天麩羅・天婦羅	Têmporas
zabon	朱欒・香欒	zamboa